胃潰瘍の食事
■胃潰瘍の食事
胃潰瘍とは胃の粘膜がただれて炎症を起こした状態です。したがって、いわゆる刺激物、辛いものがまず一番良くありません。
食事のコツなどを記載します。
■食事のコツと予防法
・急がず、ゆっくりとよく噛んで食べる。
・仕事・勉強をしながら食べたりすると消化に悪影響を及ぼします。出来るだけ食事のみでゆ とりをもちましょう。
・急がず、ゆっくりとよく噛んで食べる。早食いはしない。
・食後約30分はあまり体を動かさず、体の右側を下にして休むと消化の際に胃にかかる負担が 少なくなります。
・空腹時は痛みが出たりすることもあるため、食事の回数を増やして少しずつ食べ、栄養を十 分とりましょう。
・偏食をしていると胃潰瘍の回復も遅くなります。消化のよい食事をとるようにしましょう。
・デスクワークなどでありがちですが、前かがみで座らない。お腹が圧迫されて血行が悪くな ります。なるべく姿勢よくしましょう。
・冷たいものなどは胃の血行も悪くします。出来るだけ避けましょう。
・コーヒー、紅茶、ココア、炭酸飲料やタバコなどの刺激の強い嗜好品は胃液の出を多くして しまいます。なるべく避けましょう。
・香辛料、にんにくなどの香りの強い野菜、レモンのような酸味の強いかんきつ類も出来るだ け避けましょう。
■食べてOKな食品
あさつき・あじ・あなご・あまだい・あゆ・いよかん・うずら卵・うどん・カステラ・かぼち ゃ・かれい・チーズ・キャベツ・牛乳・なすの黒焼き・バナナ・鮭・しじみ・じゃがいも・し らうお・すいか・そうめん・たまねぎ・マカロニ・豆腐・トマト・鶏肉・生クリーム・にんじ ん・白菜・はちみつ・豚肉・はんぺん・もも・ほうれんそうなど。
■食べたらNGな食品
青海苔・きくらげ・牛肉・かつお・あさり・油揚げ・甘納豆・かぶ・きゅうり・ごぼう・昆布 ・梅干・あわび・いわし・さんま・とうがらし・にしん・ピーマン・福神漬け・サラミ・しょ うが・なす（上記以外）・ラム肉・ゆず・レタス・レモン・ほっけ など。
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